Информация об условиях питания обучающихся
В ДОУ диетическое меню не предоставляется.
ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ В УЧЕБНОМ УЧРЕЖДЕНИИ ОСУЩЕСТВЛЯЕТ АО «ФИРМА ФЛОРИДАН»
Юридический адрес: Б.Разночинная д.14, лит. А
Специалист отдела общественного питания: Стариенко Татьяна Авенировна +7 (981) 7925745
Начальник отдела общественного питания: Обидко Тамара Павловна т.8-911-924-42-76
Начальник отдела ревизии и контроля качества: Ларина Татьяна Георгиевна т.8-911-811-86-59
Начальник отдела экспертизы качества продуктов питания, услуг и контроля за соблюдением санитарно-гигиенических и эпидемиологических норм: Лепинь Наталья Валентиновна т.8-911-840-01-78
Комплексное обеспечение ДОУ продуктами питания осуществляет АО «Фирма Флоридан»
Актуальные нормативные акты по организации питания указаны на официальном сайте «Управления социального питания» https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/normativnye-dokumenty/
Положение о бракеражной комиссии
Порядок работы по гашению ветеринарных сопроводительных документов
Положение о рабочей группе ХАССП и особенностях разработки внедрения и поддержания в рабочем состоянии системы ХАССП
Положение об организации питания с применением принципов ХАССП
Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП
Расширения для Joomla